Arnavutluk Tarihinden Mutfağına Bir Balkan Klasiği

Osmanlı ve İtalya'dan izler taşıyan, Akdeniz ve Balkan Kültürü'nün kucaklaştığı Arnavutluk'a
gitmeye ne dersiniz? Avrupan'nın saklı cenneti Arnavutluk hakkında size kapsül bir yazı hazırladık.
 

Arnavutluk'un Kısa Tarihi
Arnavutluk 5 asır boyunca Osmanlı hakimiyetinde kaldıktan sonra 1912 yılında bağımsızlığını ilan
etti. Diğer tüm müslüman Balkan Ülkeleri gibi ise bu durum çok da uzun sürmedi ve katı komünist
rejimlerin yaptırımlarına maruz kaldı. Yıllar boyunca ağır yaptırımlar uygulanan müslüman halkın
demokratik özgürlüğe kavuşması ise 1990'ların başında oluyor. Yaşanan tüm acılara rağmen
Arnavut Halkı samimiyetinden ve güleryüzünden hiçbir şey kaybetmedi.
 

Tiran
Başkent Tiran, Arnavutluk'un en büyük ve gelişmiş şehridir. Osmanlı zamanından kalma bir çok
tarihi yapıya da ev sahipliği yapmaktadır. İskender Bey Meydan'ı, başkent Tiran'da gezebileceğiniz
yerlerin başında gelir. Meydanın etrafında yer alan Ulusal Tarih Müzesi'nde farklı çağlardan
günümüze ulaşmış tarihi eserleri görme şansınız var. Savaş zamanından kalma Bunker adı verilen
sığınakların bir kısmı da günümüzde müze olarak gezilebiliyor.
Osmanlı'nın Tiran'daki ayak izlerinden biri de 1820 yılında yapımı tamamlanmış Ethem Bey
Cami'dir. Arnavutluk'un komünist rejimin eline geçmesiyle kapanan camii 1992 yılında yeniden
hizmete açılmıştır. Başkent Tiran'da yer alan saat kulesi de turistlerin uğrak mekanları arasında yer
alıyor.
 

Berat
Komünist rejimin mimari anlayışından en az etkilenen şehir Berat. Burası iki katlı ve çok pencereli
evlerinden dolayı ''Bin Pencereli Şehir'' olarak da biliniyor. Milattan Önce 3. yüzyıla kadar dayanan
tarihiyle birçok farklı medeniyetin izlerini içinde barındırıyor.
Berat şehri UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde de yer alıyor. Berat'ı gezerken antik çağlardan
kalma eserleriyle, Osmanlı Devleti'nin mimarisiyle ve müthiş doğasıyla mest olacaksınız.
 

Arnavut Mutfağı
Arnavut Halkı'nın hamaratlığını ve elinin lezzetini duymayan yoktur. Hazır buralara kadar gelmişken
Arnavut Mutfağı'nın tadına varmadan kesinlikle dönmemelisiniz. Özetle Arnavutluk hem bir kültür
seyahati hem yaz tatili hem de gastronomi açısından Balkanlar'ın en önemli duraklarından biri.